U kroasanima iz BiH otkriven štetni zabranjeni aditiv: Cijela pošiljka uništena
Sorbinska kiselina zapravo je konzervans s antimikrobnim djelovanjem koji uništava plijesni i kvasce te neke bakterije Zabranjeni aditiv otkriven je u prehrambenom proizvodu iz Bosne i Hercegovine, izvijestio je u srijedu Europski sustav sigurnosti hrane, prenose hrvatski mediji. Riječ je o sorbinskoj kiselini, odnosno aditivu E 200, koji je pronađen u kroasanima s vanilijom koji su trebali završiti na hrvatskom tržištu. No, na hrvatskoj granici analizom su otkrivene štetne tvari […]




