Dok se brojni mještani sela Đakovići kod Novog Travnika tijekom zimskih mjeseci nalaze u inozemstvu, Jozo Ćelam ostaje čuvati selo. Ljeti se mjesto ponovno ispuni ljudima koji dolaze s privremenog rada, ali zimi je Jozo često jedan od rijetkih koji ostaju u Đakovićima.
Vrijeme u samoći provodi radeći ono što najbolje zna. Od lijeskova pruća plete korpe, sepete i sepetiće, a njime ukrašava i boce za vino i rakiju. Dugogodišnjim radom i strpljenjem Jozo je u ovom zanatu postao pravi umjetnik, čiji proizvodi svjedoče o vještini koja se danas sve rjeđe može vidjeti.
Dolaskom proljeća posvećuje se i kalemljenju voćaka. Jedna trešnja iz njegova uzgoja pronašla je put čak do Slovenije, što Jozo s ponosom ističe.
Posebnu pozornost posvećuje proizvodnji zdrave hrane. U njegovu vrtu rastu mahune, kukuruz, krumpir, kupus, repica i crveni luk, a sve proizvodi vlastitim rukama.
U zaštiti biljaka ne koristi klasične kemijske pripravke. Nametnike i štetočine suzbija kupusnim rasolom, za koji tvrdi da se pokazao učinkovitijim od mnogih kemijskih sredstava.
Iako je odavno zakoračio u osmo desetljeće života, Jozo je i dalje iznimno aktivan. Pješači i do 60 kilometara, redovito posjećuje sajmove te uživa u druženju, pjesmi i veselom društvu.
Priču o Jozi Ćelamu zabilježio je Srećko Stipović, poznat po reportažama o zanimljivim ljudima, njihovim životima, običajima i svakodnevici.
Upravo zato ova priča nije samo priča o čovjeku koji zimi čuva selo. To je priča o upornosti, radu, očuvanju starih zanata i životu u skladu s prirodom.
RADIO BUSOVAČA • DOJAVE GRAĐANA
Imate vijest za nas?
Pošaljite nam vijest, fotografiju ili video putem WhatsAppa ili Messengera