Šporki makaruli: Hrvatsko tradicionalno jelo koje je starije od Dubrovačke republike
Svoj naziv „šporki makaruli“, dobili su zbog načina posluživanja. Naime, šporkih makarula se kuhalo jako puno, a samo su oni najsretniji, odnosno prvi gosti, dobili makarule koji su na sebi imali nešto junetine. Svi ostali, jeli bi puste makarule koji su malo „šporkani“ umakom. Malo tko ne voli umake od mesa. Omiljeni bolognese,sote Stroganoff, razniraguii klasični gulaši…sve su to ukusna jela koja možemo napraviti s nekoliko osnovnih sastojaka, u jednoj zdjeli, i […]
