Gastro

Recept za kruh koji se ne mijesi

today23.08.2023 88

Background
share close
Dodaj Radio Busovača u omiljeni Google izvor

Kruh koji ćete voljeti.

Sastojci:

420 g pšeničnog brašna
400 ml mlake vode
2 žličice morske soli
2 žličice instant kvasca u prahu
priprema:

U velikoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, morsku sol i instant kvasac. Ulijte toplu vodu u brašno i miješajte sastojke dok se ne sjedine. Tijesto će biti vlažno. Tijesto pokriti pamučnom krpom i ostaviti da se diže oko dva sata.Kada to vrijeme istekne zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva u koju staviti poklopljenu gusanu posudu.

Pobrašnite veliki papir za pečenje i prebacite tijesto na njega. Oblikujte loptu. Gornji dio tijesta zarezati nožem na par mjesta.

Tijesto s papirom stavite u zagrijanu posudu i stavite peći poklopljeno 35 minuta. Otvorite poklopac i pecite kruh još 10ak minuta da korica dobije lijepu zlatnosmeđu boju.Pustite da se kruh skroz ohladi, odnosno barem 30 minuta prije nego ga režete. Dobar Tek!

RADIO BUSOVAČA • DOJAVE GRAĐANA

Imate vijest za nas?

Pošaljite nam vijest, fotografiju ili video putem WhatsAppa ili Messengera

Written by: Redakcija Radio Busovača


Previous post

Vijesti

Zbog visokih temperatura savjetuje se putovanje u jutarnjim ili večernjim satima

Na dionicama u kotlinama i uz riječne tokove vidljivost je u jutarnjim satima smanjena zbog magle. Za danas su najavljene visoke dnevne temperature, tako da se savjetuje putovanje u ranim jutarnjim ili večernjim satima. Ukoliko se ipak putuje tokom dana preporučuju se češće pauze, i oprezniju vožnju. Vozači teretnih vozila se mole da se nakratko isključe iz saobraćaja, kada iza sebe primjete dužu kolonu vozila, kako bi se izbjegla rizična […]

today23.08.2023 97