Magazin

Starinski recept za sok od bazge: Najljepše osvježenje za tople dane

today9.04.2024 36

Background
share close
Dodaj Radio Busovača među omiljene izvore na Googleu

Ovo je mjera za otprilike četiri litre sirupa od bazge. Ako želite više ili manje, prilagodite mjere svojim potrebama. To znači da ćete na 10 cvjetova koristiti litar vode, kilogram šećera i jedan limun, odnosno na 100 cvjetova trebat će vam 10 litara vode, 10 kilograma šećera i 10 limuna, po mogućnosti neprskanih.

Trebat će vam i veće zdjele, kao i čiste pripremljene staklene boce s čepovima za skladištenje.

Sastojci za sok od bazge:

– 30 cvjetova bazge

– 3 litre vode

– 3 limuna

– 3 kg šećera

Priprema soka od bazge:

Potopite cvjetove u vodu s limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunom s korom. Dobro izmiješajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mjestu 24 sata.

Drugog dana procijedite, pa dodajte šećer i dobro promiješajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno miješanje.

Nakon 48 sati sirup je spreman za prelijevanje i skladištenje u staklene boce. Na taj način ga možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mjestu.

RADIO BUSOVAČA • DOJAVE GRAĐANA

Imate vijest za nas?

Pošaljite nam vijest, fotografiju ili video putem WhatsAppa ili Messengera

Written by: Redakcija Radio Busovača


Previous post

Crna kronika

U mjestu Kasapovići, općina Novi Travnik i u ulici Jaz, općina Donji Vakuf policijski službenici pronašli opojen droge kanabis i speed

Dana 08.04.2024.godine, oko 21:20 sati, u mjestu Kasapovići, općina Novi Travnik, policijski službenici Odjeljenja za suzbijanje zlouporabe opojnih droga PU Travnik izvršili su pregled lica ST rođenog 1999. godine iz Novog Travnika. Tom prilikom dragovoljno je predao dvije PVC vrećice u kojima se nalazila suha zeljasta tvar za koju se sumnja da je opojna droga kanabis. Istog dana, oko 22:00 sata, u ulici Jaz, općina Donji Vakuf, policijski službenici tima za suzbijanje zlouporabe opojnih droga PU Jajce izvršili su pregled […]

today9.04.2024 71