Gastro

Tražite jednostavan i ukusan desert koji će oduševiti vašu obitelj i prijatelje? Isprobajte mafine s jagodama!

today7.06.2025 36

Background
share close
Google
Dodajte Radio Busovača među omiljene izvore na Googleu

Tražite brz i ukusan desert? Na pravom ste mjestu! Donosimo vam recept za mekane mafine s jagodama koji će osvojiti sve ljubitelje slastica. Priprema je jednostavna, a rezultat su mirisni i sočni mafini, idealni za doručak, užinu ili druženje s prijateljima.

Za izradu mafina trebat će vam svježe jagode, osnovne namirnice iz kuhinje i malo dobre volje. Detaljan recept pronađite u nastavku i uživajte u svakom zalogaju!

Evo jednostavnog i provjerenog recepta za sočne mafine s jagodama, idealne za proljetne i ljetne dane!

Sastojci i priprema:

  • 250 g svježih jagoda

  • 250 g glatkog brašna

  • 40 g šećera

  • 1 vrećica vanilin šećera

  • 2 žličice praška za pecivo

  • prstohvat soli

  • 2 jaja

  • 150 ml mlijeka

  • 80 ml biljnog ulja (ili otopljenog maslaca)

  • ribana korica od pola limuna (po želji)

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 °C i pripremite kalup za mafine s papirnatim košaricama ili ga lagano nauljite.

  2. U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli.

  3. U drugoj zdjeli lagano umutite jaja, pa dodajte mlijeko, ulje i limunovu koricu.

  4. Mokre sastojke ulijte u suhe i kratko miješajte, samo dok se sastojci ne povežu (nemojte miješati predugo).

  5. Jagode operite, očistite i narežite na manje komadiće, pa ih lagano umiješajte u smjesu.

  6. Smjesu rasporedite u kalup za mafine – punite do 2/3 visine. Po želji na vrh svakog mafina stavite još malo jagoda.

  7. Pecite 20–25 minuta, dok mafini ne poprime zlatnosmeđu boju i čačkalica ne izađe suha.

  8. Ohladite i po želji pospite šećerom u prahu ili ukrasite šlagom.

Za još bogatiji okus, u tijesto možete dodati i žličicu džema od jagoda ili malina prije pečenja.

Dobar tek!

RADIO BUSOVAČA • DOJAVE GRAĐANA

Imate vijest za nas?

Pošaljite nam vijest, fotografiju ili video putem WhatsAppa ili Messengera

Written by: Redakcija Radio Busovača


Previous post

Busovača

Općina Busovača objavila popis studenata koji su ostvarili pravo na stipendiju 2024/25.

Općina Busovača objavila je konačnu listu studenata koji su ostvarili pravo na dodjelu stipendija za akademsku 2024/25. godinu. Odluka je donesena na osnovu Pravilnika o stipendiranju studenata (broj: 06-34-2-1422-2/25 od 25.02.2025.), a nakon razmatranja pristiglih prigovora. Na listi se nalazi ukupno 34 studenta koji su rangirani prema ostvarenim bodovima, a posebno su istaknuti učenici generacije i studenti sportisti. [pdf_embed url="https://radio-busovaca.eu/wp-content/uploads/2025/06/CCE_000615.pdf"]

today7.06.2025 84


RADIO BUSOVAČA • DOJAVE GRAĐANA

Imate vijest za nas?

Pošaljite Radio Busovača informaciju, fotografiju ili video.