Tražite brz, zdrav i ukusan obrok za dane kad vam se ne kuha? Ovaj tost s tunom i povrćem idealan je izbor! Priprema traje svega 10 minuta, a rezultat je šarolik, hranjiv i zasitan obrok koji će zadovoljiti i najzahtjevnije.
Sastojci:
-
140 g tune iz konzerve, ocijeđene
-
280 g kukuruza iz konzerve, ocijeđenog
-
½ luka, sitno nasjeckanog
-
1 svežanj korijandera, sitno nasjeckanog
-
2 žlice umaka od rajčice
-
1 limeta, iscijeđena
-
Ljuti umak, po želji
-
Sol i biber
-
200 g kiselog vrhnja
-
8 listova zelene salate, usitnjenih
-
1 rajčica, narezana na kriške
-
4 okrugla peciva (prerezana na pola) ili 8 malih tortilja ili 8 kriški tosta
Priprema:
-
U zdjelu stavite tunu i usitnite je vilicom.
-
Dodajte kukuruz, luk, korijander, umak od rajčice i sok limete.
-
Začinite s malo ljutog umaka, posolite i popaprite po ukusu. Sve dobro promiješajte.
-
Smjesu žlicom rasporedite po pecivu, tortiljama ili tostu.
-
Na svaki komad dodajte salatu, krišku rajčice i žlicu kiselog vrhnja.
-
Po želji dodajte još ljutog umaka za dodatni kick.
Savjet:
Za egzotičniju varijantu, pecivo ili tost zamijenite tortiljom i uživajte u bogatom sendviču koji može zamijeniti i cijeli ručak. Ovaj recept je odličan način da iskoristite zalihe iz smočnice i povrće koje vam je ostalo u hladnjaku.
RADIO BUSOVAČA • DOJAVE GRAĐANA
Imate vijest za nas?
Pošaljite nam vijest, fotografiju ili video putem WhatsAppa ili Messengera
